Es muy importante que sepas que verduras y frutas contienen vitamina E, porque en base a esta información tú podrás darte cuenta de la cantidad de vitamina E que estás consumiendo diariamente.
En este artículo podrás encontrar una lista de las frutas que contienen Vitamina E.
Lista de frutas que contienen vitamina E
En esta lista podrás encontrar la cantidad de vitamina E que existen en 100 gramos de diferentes frutas.
El % diario indica la cantidad que representa del consumo diario de vitamina E para una dieta de 2000 calorías.
| 100 gramos | Cantidad de vitamina E | % diario |
| Aceituna | 2,4 mg | 12% |
| Kiwi | 1,5 mg | 7% |
| Mora | 1,2 mg | 6% |
| Mango | 0,9 mg | 5% |
| Frambuesa | 0,87 mg | 4% |
| Durazno | 0,73 mg | 4% |
| Granada | 600 mg | 3% |
| Papaya | 0,3 mg | 2% |
| Frutilla | 0,29 mg | 1% |
| Plátano | 0,1 mg | 1% |
| Manzana | 0,115 mg | 1% |
Información sobre la vitamina E
La vitamina E es un grupo de ocho compuestos solubles en grasa que incluyen tanto los tocoferoles y tocotrienoles.
Deficiencia de vitamina E
La deficiencia de vitamina E puede causar:
- ataxia espinocerebelosa
- miopatías
- neuropatía periférica
- ataxia
- miopatía esquelética
- retinopatía
- deterioro de la respuesta inmune
- destrucción de glóbulos rojos
Sobredosis o hipervitaminosis E
La vitamina E puede actuar como un anti-coagulante, aumentando el riesgo de problemas de sangrado. Como resultado, muchos organismos han establecido un nivel de consumo tolerable superior (UL) en 1000 mg (1.500 UI) por día.
En combinación con otros ciertos otros medicamentos tales como la aspirina, la hipervitaminosis E puede ser potencialmente mortal. La Hipervitaminosis E también puede contrarrestar la vitamina K, que conduce a una deficiencia de vitamina K.
Ingesta recomendable de Vitamina E
La Junta de Alimentos y Nutrición del Instituto de Medicina (IOM) de la Academia Nacional de Ciencias de USA informó de las siguientes ingestas dietéticas de referencia para la vitamina E:
-
mg / día Edad Bebés 4 0 a 6 meses 5 7 a 12 meses Niños 6 1 a 3 años 7 4 a 8 años 11 9 a 13 años Los adolescentes y adultos 15 14 años y más
Una UI de vitamina E se define como equivalente a cualquiera de los dos: 0,67 mg de la forma natural, RRR-α-tocoferol, también conocido como d-α-tocoferol, o 0,45 mg de la forma sintética, todo-rac-α-tocoferol, también conocida como DL-α-tocoferol.
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